Nichée dans un parc arboré de neuf hectares, un ancien corps de ferme et ses écuries transformés en une maison de campagne, à seulement une heure de Paris. Une propriété familiale en pleine nature, pensée pour 15 hôtes.
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Les Molières
Au Bout du Verger
Dans la Vallée de Chevreuse, une maison de campagne wabi-sabi
Demande de réservation
De l’extérieur, un joli pavillon typique de la Vallée de Chevreuse, entre vergers et champs. À l’intérieur, comme une impression d’Asie. Une maison de campagne pas comme les autres, grande de 150 m², pour 15 hôtes.
Dans la Vallée de Chevreuse, une maison de campagne wabi-sabi
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« On se sent comme dans un cocon, hors du temps. »
Dans le bucolique village des Molières, dans la Vallée de Chevreuse, on découvre Au Bout du Verger. Au premier regard, rien ne distingue la bâtisse beige du XXᵉ, typique de la région, de ses voisines. Il faut passer le pas de la porte pour que se révèle la particularité de cette propriété : une décoration et un ameublement pensés par Thierry Grundman, antiquaire voyageur et fondateur d’Atmosphère d’Ailleurs.
Très loin de la classique maison de campagne, Au Bout du Verger offre à ses 15 hôtes un véritable voyage à travers les objets dénichées en Asie par son propriétaire, qui côtoient de belles pièces design. Le tout, dans un écrin de verdure dont la popularité ne faiblit pas auprès des Parisiens, ce bout de nature étant situé à seulement une heure de la capitale. On y séjourne en profitant de l’atmosphère très apaisante de la maison, du jardin fleuri et du généreux verger. Déconnexion garantie !
Atmosphère d’Ailleurs
Teintes claires et ameublement épuré, détente assurée. © Anne-Emmanuelle Thion
Atmosphère d’Ailleurs, fondée par Thierry Grundman dans les années 1990, propose une collection d’objets chinés et uniques, issus de différentes cultures. Animé par une passion pour l’artisanat ancien, Thierry Grundman sélectionne chaque pièce pour sa beauté, son authenticité et l’émotion qu’elle suscite. Inspiré par le concept du wabi-sabi, il valorise la beauté imparfaite et le passage du temps sur les objets. « Nos matières ont des rides de voyage, de nature, de lumière, de vie. »
Aujourd’hui, Thierry Grundman se consacre à préserver les savoir-faire traditionnels en collaborant avec des artisans pour restaurer et transformer des objets, leur offrant une seconde vie.
La beauté de la
simplicité
Au Bout du Verger, Thierry Grundman l’a imaginé comme une sorte de showroom qui pourrait inspirer les hôtes qui y séjournent. Dans ces pièces aux murs peints à la chaux par Delphine Drouin, matiériste, décoratrice et plasticienne, l’épuré est mis à l’honneur. Les teintes – beige, taupe et gris – appellent à l’apaisement et reflètent la nature environnante.
Les très beaux meubles et tissus en matériaux naturels – table à manger et cuisine en bois de fer, rideaux et linge de lit en lin – côtoient des pièces singulières : une cascade de suspensions en métal tressé à la main, créée par le designer Mark Eden Schooley, trône au-dessus de l’escalier. Dans une salle de bains, on découvre un coquillage ancien transformé en une vasque unique.
Le coquillage transformé en vasque. © Anne-Emmanuelle Thion
Les beaux plafonds voûtés du salon. © Anne-Emmanuelle Thion
Les vacances
dans la Vallée de Chevreuse
À l'intérieur aussi on profite du jardin fleuri. © Anne-Emmanuelle Thion
La Vallée de Chevreuse se vit (et s’apprécie) toute l’année. L’été, on profite Au Bout du Verger de la grande terrasse pour des barbecues qui s’étirent dans l’après-midi. L’automne, place aux balades en forêt – celle de Rambouillet est à une trentaine de minutes en voiture – pour ramasser champignons et châtaignes. Autre option : l’exploration des pittoresques villages voisins : Dampierre-en-Yvelines, Chevreuse…
L’hiver, c’est séance de lecture dans le salon ou cours de cuisine avec un chef. Si ce n’est pas la tasse de thé des hôtes, des ateliers peinture peuvent également être organisés avec une peintre locale. Quand les premiers rayons printaniers pointent le bout de leur nez, on admire la nature changer depuis les grandes baies vitrées, avant d’aller se promener !
Les 3 choses
que l'on aime le plus
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Destination Les Molières
Au Bout du Verger
18 La Cocquetière, 91470, Les Molières, France
Transports
Gare RER de Saint-Rémy-lès-Chevreuse
10 min
Restaurants
Le Chat Botté (cuisine française traditionnelle)
4 min
Commerces et Artisans
La Boulangerie des Molières
4 min
Nature, Culture et Patrimoine
Château de Breteuil
11 min
Parc naturel régional de la Haute Vallée de Chevreuse
17 min
Au Bout du Verger
18 La Cocquetière, 91470, Les Molières, France
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