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L'un des jardins à la française du Mas le Gaudre : cyprès, buissons, arbres
L'un des jardins à la française du Mas le Gaudre : cyprès, buissons, arbres
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Saint-Rémy-de-Provence

Mas le Gaudre

À Saint-Rémy-de-Provence, un mas aux airs de château où se la couler douce

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À deux pas de Saint-Rémy-de-Provence, un mas signé Alexandre Lafourcade niché au cœur d’un immense jardin luxuriant – piscine, potager, orangerie, maison de thé et fontaine – pour passer l’été dedans-dehors dans une propriété au style provençal renouvelé.

À Saint-Rémy-de-Provence, un mas aux airs de château où se la couler douce

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« Nous voulions créer un lieu de paix, qui apaise. Les gens qui passent du temps ici sont ressourcés et nous disent qu’il y a de très bonnes énergies. »

Mas le Gaudre – « petit ruisseau » en provençal, qui traverse la propriété et lui a donné son nom -, c’est une affaire de famille ! Celle d’Alexandre – architecte autodidacte réputé – et de Céline Lafourcade, qui ont tout d’abord rénové le Mas afin de le transformer en maison où réunir leurs proches (et ont pour cela prévu pas moins de 16 couchages).

Ce projet familial haut de gamme a été pensé de long en large, de l’entrée de la propriété – où l’on découvre un potager grandeur nature – à la décoration (réalisée par la fille de Céline) qui fait un pas de côté moderne à l’ambiance provençale – en passant par la petite maison de thé où se ressourcer dans le jardin. Longez le ruisseau, passez le petit portail, et nous voilà au point de départ de la visite !

Le souci du détail

Voûtes, pierres claires, dalles aux couleurs chaudes et plancher sur lequel marcher pieds nus, Mas le Gaudre est l’incarnation de la maison de vacances provençale rêvée ! Chaque recoin de la propriété a été rénové, ce que l’on note en observant les finitions parfaites et les matières nobles.

Quant à la décoration, elle a été confiée à Juliette, la fille de Céline Lafourcade. Son fil conducteur pour habiller les chambres du Mas ? Les carreaux des salles de bain ! À partir de ce matériau typiquement provençal, elle a imaginé des pièces à l’identité marquée, accentuée par des couleurs chaleureuses et des motifs osés, à l’image des rideaux Pierre Frey. Le résultat est un savant mélange de pièces contemporaines – fauteuils Togo Ligne Roset et oeuvres de jeunes artistes locaux ou d’autres plus anciennes, la plupart des tableaux et des meubles ayant appartenu à la famille. Verdict ? On s’y sent comme à la maison et on veut y rester, même l’été terminé !

La salle à manger où dresser de grandes tablées en famille ou entre amis !

La salle à manger où dresser de grandes tablées en famille ou entre amis !

Les jardins : des lieux de vie
à eux seuls

L’un des nombreux spots où siroter un café, à l’ombre de la vigne grimpante.

L’un des nombreux spots où siroter un café, à l’ombre de la vigne grimpante.

Véritable continuité de la maison, les jardins ont été imaginés par l’artiste jardinière (et mère d’Alexandre) Dominique Lafourcade. Elle est également à l’origine de la construction de la maison de thé japonaise, entourée de bambous, dans laquelle une cérémonie traditionnelle peut être organisée pour varier les plaisirs entre deux séances de jardinage. Animée par Keiko, spécialiste en la matière, c’est un moment hors du temps, bienvenu dans l’agitation des vacances.

Les différents espaces du jardin sont composés de plantes locales – on devine la lavande à son parfum – stylisées de manière inattendue : on aperçoit çà et là du romarin ou du thym taillés comme un buis façon jardin à la française. Un potager bien fourni et un poulailler permettent de faire des repas en circuit plus court que court ! Un chef peut même être appelé à la rescousse pour concocter de bons plats du coin.

Une journée –
à la provençale

La matinée peut débuter par un passage à la boulangerie Terre & Blé, vivement conseillée par Céline et sa fille. Après avoir fait le plein de viennoiseries, la journée suit son cours : yoga ou randonnée à la demande, piscine pour les uns, jeux dans la salle dédiée pour les petits, balade pour les autres, avant de se retrouver dans la pièce préférée de Céline, la cuisine ! « Cette pièce appelle à la réunion, à l’envie de cuisiner, d’être ensemble… L’été, c’est très agréable car elle reste fraîche et très chaleureuse l’hiver grâce aux deux cheminées. »

Quand le soleil commence à disparaître, on se retrouver pour terminer tranquillement la journée. Apéritif dans le jardin en écoutant les cigales, préparation d’un plat local : tian, bouillabaisse… Et on recommence le lendemain, pour un été provençal à souhait !

La cuisine dont la voûte d’origine a été reproduite. Le grand îlot central permet de cuisiner à plusieurs, dans la joie et le bonne humeur !

La cuisine dont la voûte d’origine a été reproduite. Le grand îlot central permet de cuisiner à plusieurs, dans la joie et le bonne humeur !

Les 3 choses

que l'on aime le plus

Le soin accordé aussi bien à la maison qu’aux jardins
La présence apaisante de l’eau
La (surprenante) maison de thé japonaise

Galerie

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Destination Saint-Rémy-de-Provence

Transports

Gare Avignon TGV

23 min

Aéroport de Marseille

60 min

Restaurants

L'Auberge de Saint-Rémy (1 étoile Michelin)

3 min

GUS (poisson & fruits de mer)

3 min

Têtes d'ail (cuisine locale)

3 min

Colette Café (coffee shop)

4 min

EDU (cuisine méditerranéenne)

5 min

Paulette (cuisine locale)

17 min

Commerces et Artisans

Terre et Blé (boulangerie)

3 min

La Boutique de Jeanne

3 min

Lilamand Confiseur

4 min

La Cave aux Fromages

4 min

Entre sel et terre (épicerie fine)

5 min

Nature, Culture et Patrimoine

Carrières des Lumières

12 min

Baux de Provence

15 min

Luma Arles

28 min

Mas le Gaudre

1003 Rte du Rougadou, 13210, Saint-Rémy-de-Provence

À retrouver dans

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Fauteuil Togo bleu

1.

Fauteuil Togo

Romarin Roellinger

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Romarin de garrigues Roellinger

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